
SALMÃO COM CHAMPINGNON
2 Postas de Salmão.
Sal a gosto.
3 Dentes de alho picados e amassados.
Pimenta do reino a gosto.
Suco de um limão.
1 Colher de sopa de manteiga.
1 Vidro pequeno de cogumelos em fatia.
1 Xícara de chá de creme de leite.
Modo Preparo
Tempere as postas de salmão com alho,sal , limão e pimenta.Deixe marinar por meia hora.
Grele o salmão até dourar, para ficar grelhadinho, douradinho.
E para o molho, derreta a manteiga e refogue os cogumelos. Acrescente o creme de leite e deixe engrossar. Tempere e coloque o salmão grelhado.
É só servir.
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