“TOQUES & DICAS”

Bolo de Milho com Milharina (bem resumido)

📝 Ingredientes

• 200 ml de óleo

• 1 lata de milho (sem a água)

• 3 ovos

• 200 ml de leite

• 300 g de açúcar

• 250 g de milharina

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• 150 g de goiabada

• Um pouco de água

👩‍🍳 Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte a forma.

2. Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o fermento.

3. Acrescente o fermento e misture rapidamente.

4. Despeje na forma e asse por cerca de 30 minutos (bolo levemente úmido).

5. Derreta a goiabada com um pouco de água e cubra o bolo já frio.

Pronto! Ideal para acompanhar um café no fim de semana ☕