“TOQUES & DICAS”

Pãozinho Rápido

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo

• 2 colheres (sopa) de açúcar

• 1 colher (chá) de sal

• 1 ovo levemente batido

• 2 colheres (sopa) de margarina

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

• 1 xícara de leite

• 1 gema para pincelar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal, o ovo, a margarina e o fermento.

2. Adicione o leite aos poucos até formar uma massa que não grude nas mãos.

3. Sove a massa até ficar macia e homogênea.

4. Deixe descansar por 30 minutos.

5. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada e enfareada, deixando espaço entre elas.

6. Deixe crescer mais 10 minutos.

7. Pincele com a gema e asse em forno 180 °C até dourar.

Dica:
Se quiser, recheie com presunto e queijo.