Você sabia que antes de pensar no que come é essencial refletir sobre como você come? O
nutricionista Thiago Bronze explicou, em post no Instagram, que não adianta comer os
melhores alimentos se a sua mastigação é feita com pressa e ansiedade.
A mastigação feita da maneira errada irá sobrecarregar seus órgãos, causando azia,
queimação, indigestão, barriga estufada e dolorida, gases e até mesmo disbiose (desequilíbrio
da microbiota intestinal).
Além disso, segundo Thiago, quando chegam alimentos pouco mastigados no intestino,
aumenta o número de bactérias ruins que causam mau humor, sono alterado, vontade de
comer doce, aumento da fome, piora na memória e concentração.
Teste do milho
Para saber se você está mastigando corretamente, o nutricionista sugere o teste do milho.
;Nos acostumamos a comer milho e a eliminá-lo inteiro nas fezes, mas o normal seria você
comer milho e não encontrar nada! Então faça esse teste ao longo dos dias, quando o milho
deixar de aparecer significa que sua mastigação está ótima.
Você sabia que a forma como você mastiga os alimentos pode contribuir para os quilos extras
na balança? É o que indica uma pesquisa realizada com 220 adolescentes, de 14 a 17 anos, em
Piracicaba (SP). Na pesquisa, o hábito de mastigar de forma errada foi comprovadamente
maior entre os jovens com sobrepeso e obesidade. ( www.minhavida.com.br )
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