SAÚDE EM FOCO

A desnutrição e a obesidade infantil podem aparecer juntas em um mesmo cenário. “É possível que uma criança com obesidade também sofra de desnutrição e essa condição é conhecida como ‘desnutrição (ou fome) oculta’”, afirma Carolina.

A nutricionista explica que a “desnutrição oculta” ocorre quando uma pessoa come calorias em excesso, mas não recebe nutrientes essenciais em quantidades adequadas. “Isso pode acontecer quando a dieta é composta, principalmente, por alimentos altamente calóricos, mas pobres em nutrientes essenciais, como vitaminas e minerais”, acrescenta.

A obesidade e a desnutrição podem coexistir nas seguintes situações:

Quando a dieta da criança é de baixa qualidade: rica em ultraprocessados e deficiente em vitaminas, minerais e outros nutrientes

Quando há desequilíbrio nutricional: proporção desigual de consumo de macronutrientes, como proteínas, carboidratos e gorduras

Quando há falta de variedade na dieta: se a criança consome alimentos altamente processados e com baixa densidade nutricional, ela não obtém a variedade de nutrientes necessários para um desenvolvimento saudável

Por fatores socioeconômicos: podem contribuir para obesidade e desnutrição, devido ao acesso limitado a alimentos frescos e nutritivos

Nesses cenários, alguns sinais sugerem desnutrição em uma criança com sobrepeso ou obesidade. Segundo Carolina, são eles:

Deficiências nutricionais (falta de vitamina D, ferro, cálcio e outras vitaminas essenciais)

Atraso no crescimento em relação à idade

Fraqueza e fadiga

Problemas de pele (descamação, erupções cutâneas ou feridas que demoram para cicatrizar)

Comprometimento do sistema imunológico

Alterações no comportamento alimentar

Problemas dentários, como cáries

Como reverter o quadro da desnutrição e da obesidade infantil?

Para reverter a obesidade e a desnutrição infantil são necessárias abordagens diferentes, pois tratam-se de condições distintas com causas e tratamentos específicos. No geral, para reverter a obesidade, é necessário:

Adoção de uma alimentação saudável e equilibrada, rica em frutas, vegetais, grãos integrais e proteínas magras

Redução do consumo de alimentos ultraprocessados, açúcares adicionados e gorduras saturadas

Prática regular de atividades físicas adequadas à idade, como brincadeiras ao ar livre, esportes e jogos

Educação nutricional

Consulta regular com pediatra e nutricionista e, em alguns casos, psicólogo

Já para reverter a desnutrição infantil, é necessário:

Melhora da dieta, incentivando a variedade e o equilíbrio

Suplementação nutricional, se houver prescrição de um profissional de saúde para isso

Apoio psicossocial

Acompanhamento médico

Intervenção precoce, com o envolvimento da família no processo de tratamento e educação nutricional

“É importante salientar que ambas as condições requerem uma abordagem personalizada, levando em consideração a saúde geral da criança, fatores socioeconômicos e hábitos de vida”, ressalta Carolina. “Consultar profissionais de saúde qualificados é fundamental para desenvolver planos de tratamento eficazes e seguros”, finaliza.