Ingredientes:
500 ml de leite
8 colheres (sopa) de açúcar
3 pães franceses dormidos
2 ovos inteiros
Calda
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) caramelo
Modo de preparo:
Corte os pães em fatias pequenas.Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem bem
homogêneo.
Derreta o açúcar até forma um caramelo e espalhe numa forma de pudim de forma
homogênea.
Despeje a massa na forma e leve ao forno em banho Maria por 40 minutos,até que o pudim
fique firme.
Retire do forno e deixe esfriar.Desenforme ainda morno.
Leve a geladeira e sirva gelado.
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