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Toques e Dicas: Carne-seca com creme de mandioca com Eliacir Fernandes

Ingredientes Para a carne: 4 colheres (sopa) de óleo; 2 cebolas grandes picadinhas; 1 pimentão vermelho picado; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 400 g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada; 1 xícara de azeitonas verdes picadinhas. Para o creme: 3 colheres (sopa) de margarina cremosa; 1 kg de mandioca cozida e amassada; 1 vidro de […]

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Artistas: Casada há mais de 40 anos com Rick, viúva se despede do cantor: ‘Não sei como continuar sem você’

Casada há mais de 40 anos com Rick, esposa se despede do cantor: ‘Crescemos juntos’ — Foto: Instagram Geralda Helena, esposa de Rick, morto em um acidente de helicóptero na terça-feira (22), usou seu perfil nas redes sociais para publicar um texto de despedida ao marido nesta quarta-feira (23). Casada há 42 anos com o […]

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Toques e Dicas: Carne de Panela com Legumes e Banana-da-Terra

O Programa Sintonia da Tarde apresenta: Toques & Dicas, um quadro que vai ao ar todas Segundas e Quintas às 14h15 – Com o Chef de Cozinha, Eliacir Fernandes. Confira a receita do dia: Ingredientes 1 kg de músculo bovino cortado em cubos ½ xícara de vinagre, Sal a gosto 1 colher (sopa) de tempero […]