
Sopa Cremosa de Milho
*Ingredientes*
🌽 1 lata de milho verde escorrido
🥛 3 xícaras de leite
🧂 Sal a gosto
🧈 2 colheres (sopa) de manteiga
🥓 3 fatias de bacon picadinhas
🧄 2 dentes de alho picadinhos
🥫 1 lata de creme de leite
🧀 Queijo parmesão ralado a gosto
*Modo de preparo*
1. *No liquidificador:*
Coloque o milho, o leite e o sal.
Bata por cerca de *40 segundos* na velocidade mais alta. Reserve.
2. *Na panela:*
* Derreta a manteiga em fogo alto.
* Frite o bacon por *1 minutinho*.
* Acrescente o alho e deixe dourar.
* Junte a mistura do liquidificador, tampe a panela e cozinhe em *fogo bem baixinho* por cerca de *10 minutos*, até o creme começar a engrossar.
* Mexa de vez em quando para não grudar no fundo.
3. *Finalização:*
* Retire do fogo e misture o creme de leite.
* Sirva com queijo ralado à parte.
✨ *Dica:* Uma sopinha cremosa, rápida e perfeita para aqueles momentos de correria!




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